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Tzaziki
Dieses Rezept ist von Bärbel aus Kaub !!
Zutaten:
4 x 250 g Sahnequark
1 Becher Sahne
½ Zwiebel
½ Salatgurke
5 Knoblauchzehen
Pfeffer
Salz
Zwiebel und Salatgurke reiben, beides mit dem Quark und der Sahne verquirlen. Knoblauch in die Masse pressen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit!
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