Tzaziki
Dieses Rezept ist von Bärbel aus Kaub !!


Zutaten:

4 x 250 g Sahnequark
1 Becher Sahne
½ Zwiebel
½ Salatgurke
5 Knoblauchzehen
Pfeffer
Salz

Zwiebel und Salatgurke reiben, beides mit dem Quark und der Sahne verquirlen. Knoblauch in die Masse pressen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Guten Appetit!