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Rodonkuchen
Zutaten:
200 gr. Butter
200 gr. Zucker
1 P. Vanillezucker
4 Eier
1 Pr. Salz
500 gr. Mehl
1 P. Backpulver
125 ml Milch
Man verrührt die Zutaten, bis der Teig schwer vom Löffel fällt. Er wird in eine
gefettete, mit Paniermehl ausgestreute Rodonform gefüllt und ca. 70 Minuten bei
schwacher Mittelhitze (175°) gebacken.
Guten Appetit!
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