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Quarktorte ohne Boden
Dieses Rezept ist von der Backmaus aus Österreich !!
Zutaten:
1 kg Quark (20 %)
300 g Zucker
6 Eier
2 Pkg. Vanillepuddingpulver
etwas Zitronensaft
1 TL Backpulver
Alle Zutaten gut vermixen. Teig in eine gefettete und bemehlte Tortenform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.
Guten Appetit!
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