Negerküsse ( jugoslawisches Rezept )
Dieses Rezept ist von Petra!!


Zutaten:

2 Eier
1 Becher Joghurt ( Becher als Maß benutzen! )
2 Becher Mehl ( Instant Aurora )
1 Becher Zucker
1 Becher Öl
1 Pck. Backpulver
Ca. 100g Kochschokolade
1 EL Margarine
1 Dzl. Milch
2 Pck. Kokosflocken

Eier und Zucker verrühren, Öl langsam zufügen. Joghurt, 1 Becher Mehl, Backpulver und anschliessend den anderen Becher Mehl unterrühren. Teig in die gewünschte Form bringen ( kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen ).

Bei 175° ( vorgeheizt ) ca. 20 Minuten hellbraun backen, abkühlen lassen.

Kochschokolade, Margarine, Milch kochen, bis es flüssig ist.

Die abgekühlten Teigformen in der Schokoladenmasse und den Kokosflocken wälzen.


Guten Appetit!