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Marzipan-Konfekt
Zutaten:
75 gr. Halbbitterschokolade
3 EL Rum
200 gr. Marzipan-Rohmasse
100 gr. Puderzucker
200 gr. Halbbitterkuvertüre
Walnußkerne
Schokolade, Rum, Marzipan und Puderzucker zu einer glatten Masse verrühren. 2 cm dicke
Rollen formen und kaltstellen. Dann 1 ½ cm dicke Scheiben schneiden und bis zur oberen
Kante in die aufgelöste Kuvertüre tauchen, mit Walnusskernen verzieren, auf Alufolie
legen und kalt werden lassen.
Guten Appetit!
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