Zucker mit Eiern schaumig rühren, gemahlene Nüsse und ½ Teel. Backpulver unterheben. 20-25 Min bei 180° goldbraun backen.

Ein Päckchen gefrorene Waldbeeren auftauen, dabei den Saft auffangen.

Himbeer-Götterspeise mit Wasser 10 min quellen lassen, dann mit Zucker erwärmen, bis alles gelöst ist.

Sahne steif schlagen, Yoghurt oder Quark unterheben, dann die Götterspeise unterrühren, die Hälfte der Beeren unterheben und auf die Torte geben.

Wenn die Masse ziemlich fest ist, die restlichen Beeren einfach locker auf die Torte geben, mit dem Saft und Wasser ein P. roter Tortenguß mit Zucker zubereiten und darüber geben.