Früchtebrot, 1.250 gr.
Zutaten:
250 ml Milch
5 gr. weiche Butter
1 Ei
750 gr. Weizenmehl
100 gr. Zucker
½ TL Salz
11 gr. Hefe
nach dem Signalton zugeben:
60 gr. getr., geschn. Früchte
60 gr. gehackte Mandeln
Guten Appetit!