Dreikornbrot, 1.000 gr.
Zutaten:
250 ml Milch
1 ½ EL Dickmilch
1 Ei
500 gr. Weizenmehl, Typ 1050
3 TL Kräutersalz
11 gr. Hefe
Nach dem Signalton zugeben:
25 gr. Leinsamen
50 gr. Weizenkörner
25 gr. Sonnenblumenkerne
Guten Appetit!
