Dreikornbrot, 1.000 gr.

Zutaten:

250 ml Milch
1 EL Dickmilch
1 Ei
500 gr. Weizenmehl, Typ 1050
3 TL Kräutersalz
11 gr. Hefe

Nach dem Signalton zugeben:

25 gr. Leinsamen
50 gr. Weizenkörner
25 gr. Sonnenblumenkerne



Guten Appetit!